【北大附校】喜迎中秋 情系中華 ——記高中國(guó)際月餅DIY活動(dòng)
“海上生明月，天涯共此時(shí)。又是一年中秋至，為弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的愛國(guó)主義教育,營(yíng)造溫馨祥和的節(jié)日氛圍，近日，高中國(guó)際組織開展中秋節(jié)月餅DIY活動(dòng)，共享傳統(tǒng)佳節(jié)的歡樂與喜悅。
花好月圓
高中國(guó)際中外方老師專門請(qǐng)教了專業(yè)的烘焙師傅，集體總動(dòng)員一起教授同學(xué)們?nèi)绾沃谱鞅ぴ嘛灐Ｍ瑢W(xué)們分工合作，按照流程熟練操作：揉面團(tuán)、搓餡料、上色、包餡、印模，一氣呵成！每一個(gè)小小工作臺(tái)的同學(xué)們都在緊張的制作著各色月餅，冰皮包裹著香甜的豆沙、蓮蓉、紫薯、五仁餡料，輕輕壓模，一個(gè)個(gè)手工自制月餅誕生了!在自制月餅的過程中，不僅培養(yǎng)了同學(xué)們的動(dòng)手實(shí)踐能力，更讓他們懂得只有勞動(dòng)才能創(chuàng)造美好生活。
本次活動(dòng)的成功開展，既加深了高中國(guó)際同學(xué)們對(duì)中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和理解，激發(fā)了同學(xué)們的愛國(guó)主義和民族主義情懷，為學(xué)校營(yíng)造了積極、健康、向上的校園文化氛圍。
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